己の癒しのために日々綴ったオリジナルほのぼのまんがのブログです
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2024.05.04 Saturday
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鹿肉をカレーにしました。
2012.05.29 Tuesday
過熱すると鹿肉は堅くなるので
細かく切って圧力鍋で煮込みました。
出来は特に普通のカレーと変わりはないと思ったのですが
父には
「細切れで避けようがないから
無理やり肉を食わされてる気がする･･･」
と不評でした。
でも肉はまだもう一回分残ってるんだ。
ごめんよ、とーちゃん。
細かく切って圧力鍋で煮込みました。
出来は特に普通のカレーと変わりはないと思ったのですが
父には
「細切れで避けようがないから
無理やり肉を食わされてる気がする･･･」
と不評でした。
でも肉はまだもう一回分残ってるんだ。
ごめんよ、とーちゃん。
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